Moulins

24 Décembre 2015, 10:33am

Publié par learning-from.over-blog.fr

Photo Francesca Damonte & Anaïs Ampe

Photo Francesca Damonte & Anaïs Ampe

Tout le monde se croisait chez moi ! Les paysans et le clergé venaient moudre leur grains, les villageois venaient en acheter et le seigneur me rendait visite pour prélever l'impôt banal.

Après la révolution française,les moulins sont restés des lieux d'accueil. De nombreuses auberges se sont montées près ou même dans les moulins. En ce temps là, ils étaient plus de mille sur le territoire gersois.